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第45章 可不想“出师未捷身先孕”

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第45章 可不想“出师未捷身先孕”

“冯墨,你去跟进一下有色金属高污染的新闻。”

主编办公室里,程致君坐在宽大舒适的座椅里发号施令。

“好的!程主编!”冯墨干脆利落地回应,恭恭敬敬地退出办公室门,丝毫没有犹豫。

等到门关之后,程致君才打了一杯手冲咖啡,打开电脑文档,看起童婳刚发过来的专题报道。

这篇报道,用比较通俗的语言,图文并茂的形式,介绍了一下“鱼鳔胶”的知识和制作方法。看起来,颇下了一些功夫。

程致君也饶有兴致地看起来……

“鱼鳔胶是指经过加工处理后,制得的胶料。其主要成分,是生胶质、胶原蛋白、凝胶。因为人们一般使用成年的大黄鱼鱼鳔来制作,所以俗称为‘黄鱼胶’。

“和很多胶水不同,鱼鳔胶具有可逆转性,它在冷水中能够吸水膨胀,在热水中也能受热溶化。正因如此,我们可以在家具、器皿的粘接之处涂上鱼鳔胶,一旦需要拆解,只要让鳔胶受热,就能让它溶化开。

“那么,过去的匠人们是怎么制作鱼鳔胶的呢?简单说来,要经过选、泡、蒸、砸、滤、熬、晾等工序。

“在原料准备阶段,匠人们要选择质地好的海生大黄鱼的鳔。他们一般不选用河鱼,因为河鱼个头小,鳔的黏性也不够大。把原料备好后,要让它自然干透才能使用。