第48章
本来么,内城好吃好喝的地方多,这样大家更自在。
而她自己呢,除了这些天一直在店里帮着大家看材、尝味、掂对火候,后来就是每日过去几趟检查成品,看一看做糕点的过程中有没有什么可以改善的地方,伏娘这边平时若有事,也随时登门问询,反正两家门房相距不过十余丈。
就这么着,在伏娘等人的帮衬下,将近三百盒的“京八件”,外加其他零零散散的节令糕点订单,总算在冬至前夜全部完工。
冬至这日,天还黑着,李记酥斋就已经忙了,成摞的糕点匣子被搬上雇来的推车,赶在日头升高前送去了各府户。
牛车的呼喝声、倒叫声、鞭声嘈杂响起,榆林巷里的商铺也七七八八准备卸门,该送的便也都送走了,酥斋里一下子安静下来。
伏娘带着剩下的人收拾好,李怀珠跟着一顿忙活,最后收了账本册子,等着回家去拨算盘。
“李娘子,这边都收拾妥当了。”伏娘迎上来,“这几日辛苦大家,也多谢娘子照应。”
“快别这么说,该我谢你们才是。没有你们这边可真撑不起来。”李怀珠真心实意道谢,把备好的节礼和额外的红封递过去,“一点心意,给大家分分,过节买点酒菜。这几日都累坏了,好好歇歇。”
伏娘推辞两句,见李怀珠坚持,便也笑着收下了。
两人又寒暄几句,说定了之后店里经营的一些琐事,李怀珠便回了自家食肆。
冬至日的汴京城,气氛与平日迥异。
宫里自有一番隆重典礼,官家需率百官南郊祭天,回宫后,还要内廷设宴,和嫔妃皇子皇女们共度“亚岁”,尚食局忙得人仰马翻,宫女太监们即便忙碌,心里也惦记着宫外家人,琢磨着轮值后能否得些赏赐,吃些节饼糕点、喝些咸奶饮子,就算过节了。
民间更是将冬至视作“小年”,官府放了假,商铺多半也只开半日,家家户户阖家团聚吃团圆酒,街上没几个晃悠的闲人,酒楼食肆大都门庭冷落——团圆饭嘛,自然是在自家吃才够味儿。
李记食肆里也是难得的清静。
团娘、桃娘跟着去送了几家附近的糕饼,恒奴和两兄弟去送了几家较远的订单,也都还没回来。
李怀珠在店里转了一圈,又踱到后院厨房——晌午吃什么呢?